ALFALFA à germer (300 GR)

L'alfalfa 

Consommer de l'alfalfa est bénéfique pour l'organisme. Les actifs contenus dans la plante agissent de manière synergique pour revitaliser le corps et lutter efficacement contre les sensations de stress.

Profitant de propriété naturelle reminéralisante, elle renforce les os, les ongles et les cheveux.

Elle en assure également la croissance normale.

Amie des femmes, la Luzerne soulage les symptômes désagréables liés à la ménopause : bouffée de chaleur, fatigue physique, anxiété et autres. En plus de stimuler l'appétit, l'alfalfa aide à soulager les troubles digestifs et à favoriser l'élimination des toxines présentes dans le corps.

Enfin, l'alfalfa a une action galactogène.

L'alfalfa Contient tous les acides aminés essentiels et des hormones phyto-oestrogéniques et anti-oestrogéniques.

Saveur douce et délicate, elle se consomme en pousses vertes de 3 cm.

Germination facile : " Trempage : 4 à 6 heures. " Durée de germination : 5 à 7 jours.

" Rinçage et arrosage : 2 à 3 fois par jour suivant la saison. "

Les deux derniers jours, mettre les pousses à la lumière plein jour (pas au soleil) pour qu'elles verdissent.

Rincer activement chaque jour les graines en germination pour les débarrasser des saponines.

L'alfalfa demeure la reine des graines à germer.

C'est la graine germée la plus vitalisante, goûteuse et généralement acceptée de tous.

Se consomme : " En toute occasion, en salades. "

En accompagnement cru et vivant des plats, en verdure. " En aromates, en jus vert."